Endlich Sommer, zumindest bei uns. Trinken ist ja generell sehr wichtig, nur leider hab ich große Probleme damit. Ich trinke viel zu wenig, aber bemühe mich ständig das zu ändern. Ich versuche vor allem viel Wasser zu trinken, aber manchmal brauche ich einfach etwas mit Geschmack.
Darum: mein Rezept für eine Zitronen-Rosmarin-Limo. Das ist wirklich total erfrischend und perfekt für warme Sommertage. Ich habe gleich mehr gemacht, sie hält super im Kühlschrank (naja...bei uns ist sie dann immer recht schnell weg.) :)
Zutaten:
1,5l Mineralwasser (oder normales, je nach dem was man mag)
150ml Zitronensaft
2El Zucker
Rosmarin Nadeln
Zubereitung:
Zucker in einem Topf schmelzen lassen und mit dem Zitronensaft ablöschen. Die Rosmarinnadeln dazu geben und etwas köcheln lassen. Die fertige Flüssigkeit auskühlen lassen und mit dem Mineralwasser aufspritzen.
Summer is coming, at least to us. Indeed, drinking is generally very important, but unfortunately I have big problems with it. I drink too less, but am trying to change it. I try to drink especially plenty of water but sometimes I just need something with taste.
Therefore my recipe for a lemon-rosemary lemonade. This is really refreshing and perfect for warm summer days. I made 1,5 liter, if it is to much but it in the fridge. I'm sure it will not stay there very long ;)
Ingredients:
1.5 l of mineral water (or normal water, whatever you like)
150ml lemon juice
2tbsp sugar
rosemary needles
Preparation:
Melt the sugar in a saucepan and add the lemon juice. Add the rosemary needles and simmer it. Leave it to cool the finished liquid and fill it up with mineral water.
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