Green Smoothie

Heute ist St. Patrick's Day und ich bin ein riesengroßer Irland Fan. Ich werde auch dieses Jahr meinen Sommerurlaub auf der grünen Insel verbringen und freue mich schon sehr darauf. Um auch  etwas irisches Flair nach Hause zu bringen möchte ich euch heute meinen grünen Smoothie zeigen. Ok, ich habe dieses mal die beiden Farben getrennt, aber man kann auch alles gut mischen. Viel Spaß beim Nachmachen.

Zutaten:

150ml Soja Milch

150ml Mineralwasser

1 kleine Banane

1/2 Apfel

1 Kiwi 

1/2 Vanilleschote

1 Limette

1/2 Zitrone 

1 TL Gerstengras Pulver 

Chia Samen

Zubereitung:

Für den weißen Smoothie habe ich die halbe Vanilleschote ausgekratzt und mit der Sojamilch und der Banane püriert. 

Für den grünen Smoothie habe ich das Mineralwasser, den Saft der halben Zitrone, den Saft der Limette, dem halben Apfel, der Kiwi und dem Gerstengras Pulver püriert. 

Die beiden Smoothies habe ich in ein Glas nacheinander in ein Glas gefüllt und mit Chia Samen bestreut. 

Warum sollte man Gerstengras Pulver verwenden?

Gerstengras liefert mehr Spurenelemente, Mineralstoffe, Vitamine, Chlorophyll und mehr Enzyme als viele unserer herkömmlichen Lebensmittel. Außerdem ist Gerstengras eines der basisten Lebensmittel die es gibt und enthält die stärksten Antioxidantien. Es ist sehr gut für die Verdauung, hebt die Stimmung und enthält neben vielen wichtigen Vitamine auch das seltene Vitamin B12.

Quelle: http://www.zentrum-der-gesundheit.de/gerstengras-pulver-bio.html#ixzz3UeDvYhRU

Today is St. Patrick's Day and I'm a huge fan of Ireland. This year I am going to spend my summer vacation on the Emerald Isle and am looking forward to it very much. I want to show my green smoothie to bring a little Irish flair at your home today. Ok, this time I  separated the two colors, but you can also mix everything as well. Have fun imitation.

Ingredients:

150ml Soy Milk

150ml Mineral Water 

1 small Banana  

1/2 Apple

1 Kiwi 

1/2 Vanilla Bean

1 Lime

1/2 Lemon

1 teaspoon Barleygrass Powder 

Chia Seeds

Preparation:

For the white smoothie i sliced the vanilla bean and scraped the seeds out. Then i mashed them with de soy milk and the banana.

For the green smoothie i mashed the mineral water, the lemon and lime juice, the apple, kiwi and barleygrass powder. 

I filled the two smoothies in a glass and sprinkled it with Chia Seeds. 

Why use barley grass powder?

Barley grass provides trace elements, minerals, vitamins, enzymes, chlorophyll more than many of our traditional foods. Furthermore, barley grass is the bassist foods we encounter and contains the most antioxidants. It is very good for digestion, lifts the mood and contains important vitamins also the rare vitamin B12.

Source: http://www.zentrum-der-gesundheit.de/gerstengras-pulver-bio.html#ixzz3UeDvYhRU