Vegane Brownies / Vegan Brownies

Zum Beginn: NEIN, ich ernähre mich nicht vegan... ich esse quasi alles. Aber ich finde auch, dass man alles einmal ausprobieren sollte und diese Brownies schmecken echt lecker. Also viel Spaß beim Nachbacken.

sry für das schlechte foto :)
sry for the bad picture :)

Zutaten:

½ Tasse Apfelmus

2 Bananen

1 ½ Tassen Zucker

Vanillezucker

½ Tasse Kakaopulver

1 ½ Teelöffel Backpulver

½ Teelöffel Salz

2 Tassen geriebene Zucchini

2 Tassen Mehl

½ Tasse Walnüsse

Zubereitung:

Apfelmus, zerdrückte Bananen und Zucker mischen. Vanillezucker, Kakao dazu geben. Backpulver, Salz und geriebene Zucchini in die Masse mischen, zum Schluss Mehl und Nüsse dazugeben. Den Teig in eine Kleine Auflaufform füllen und bei ca. 180°  25min backen.

At the beginning: NO, I'm not eating vegan ... I eat almost everything. But I also think that you should try everything once and its brownies really taste delicious. :)

Ingredients:

½ cup applesauce

2 bananas

1 ½ cups sugar

vanilla sugar

½ cup cocoa powder

1 ½ teaspoons baking powder

½ teaspoon salt

2 cups grated zucchini

2 cups flour

½ cup walnuts

preparation:

Mix the applesauce, mashed bananas and sugar. Add the  Vanilla sugar and cocoa. Afterwards add the baking soda, salt and grated zucchini to the mass, add flour and nuts at the end. Pour the dough into a small baking dish and bake at 180 ° 25min.